朝天辣椒と四川山椒が効いた痺れる辛さです。

自家製ラー油と酢が効いた人気ラーメンです。

貝柱・つぶ貝・紋甲イカ・エビ・ズワイガニのさっぱり酢醤油あんを揚げたてのおこげに。 ジュワ～っとした音も楽しめる縁起の良い料理です。

島根県産の蒸し鶏サラダを4種類の味からお選び下さい。
◆棒々鶏ソース
◆麻辣ソース
◆四川風紅油ソース
◆自家製ポン酢

こだわりの島根和牛を特製黒酢ソースでお召し上がりください。

プリプリのエビをまろやかな特製ソースで和えたエビマヨです。

高級な尾ヒレを使った姿煮です。 記念日やお祝いの席にどうぞ。

80％は地物活〆の釣物で最高級のものを使用しています。 イシダイ、ヒラマサ、ハマチ、マダイ、イサキ、カサゴ、etc...
※入荷状況により内容は異なります。